紅豆沙餃子

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紅豆沙餃子介紹

紅豆屬於粗糧。但是營養價值很高,補血補氣,清熱解毒、健脾益胃、利尿消腫、腳氣等的的輔助作用。試下用紅豆包餃子。收到很好的效果,家人都很喜歡。紅……

紅豆沙餃子詳細內容

紅豆沙餃子

 紅豆屬於粗糧。但是營養價值很高,補血補氣,清熱解毒、健脾益胃、利尿消腫、腳氣等的的輔助作用。試下用紅豆包餃子。收到很好的效果,家人都很喜歡。

 紅豆沙餃子用料工具

 材料麵粉(500g)輔料紅豆沙(適量)糖(適量)水(220ML)
 做法 煮鍋分類餃子主食甜味煮三刻鐘簡單難度

 紅豆沙餃子的做法:

 

 1.高壓鍋煮好的豆、用壓鏟擠壓成泥、放白糖攪拌好

 

 2.清水和面 鬆弛20分鐘

 

 3.面分成大小一致的面劑子,擀壓成麵皮、包入適量的豆餡

 

 4.捏好餃子邊緣

 

 5.對捏邊緣。形成一個園

 

 6.交替著捏花邊

 

 7.開水下鍋煮開鍋就OK

 小竅門:

 1.餡料是熟豆沙的煮開鍋麵皮就熟了2.盡量的把麵皮擀薄