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紫薯餅蒸來吃健康,方便,偶爾吃吃也不錯,也可以蒸好后煎一下,味道更好···主料紫薯適量&nbs……
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紫薯餅蒸來吃健康,方便,偶爾吃吃也不錯,也可以蒸好后煎一下,味道更好···
主料
紫薯適量
輔料
糯玉米粉2勺 糯米粉1勺
蒸紫薯餅的做法
1.紫薯上鍋蒸熟
2.放入盆中(嘿嘿,裡面混雜有幾個紅薯)
3.趁熱放糯玉米粉和糯米粉
4.揉勻
5.蒸格鋪上屜布
6.把捏好的紫薯餅放入,留點空隙,蒸20分鐘左右即可(晚上拍的,顏色看起來有點深)
烹飪技巧
紫薯本身有甜味,我沒有放糖,口味重的可以適當加點
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