超快手培根披薩

 在沒有時間和面的時候，預製披薩餅底真是最好的選擇啦！不用在外面吃，10分鐘準備好，20分鐘烤好，再準備個沙拉，美美的晚餐上桌！聖誕節快到了，如果沒有休息日，沒有時間準備豐富的大餐，更沒有精力去街上人擠人，快手的披薩也可以溫暖自己和家人。

 主料

 披薩餅坯1張 熱狗腸2根 培根2條

 輔料

 披薩醬少許 菲達乳酪50g 馬蘇里拉芝士100g 羅勒少許

 超快手培根披薩的做法

 1.超簡單的食材，全部只要7種

 2.馬蘇里拉芝士切條，如果是直接買切碎的則忽略哈。我平常喜歡準備兩種芝士來做披薩，這樣口感會比較有層次。這次我準備的是希臘的菲達乳酪，成品也不錯，菲達的口感有點酸味，和披薩醬還是可以搭配的。培根切塊，香腸切片。

 3.披薩餅底上均勻地塗上披薩醬，再均勻地撒一層香料，再灑一點芝士，少少的就可以。

 4.均勻的鋪上培根和香腸。

 5.再灑上兩種芝士，輕輕按壓食材，我們家吃披薩的習慣是切披薩后料不會掉下來最好。

 6.最後再灑上少許干羅勒，夏天的時候我們家種了鮮羅勒，做成的披薩真的很香。但是，羅勒怕冷在北方的冬天就枯萎了，沒辦法只能用干羅勒了。 忘記拍烤箱了，最後就是180度烤20分鐘左右。

 烹飪技巧

 我平常是家裡常備著培根香腸的，所以這次就只用了培根和香腸。其實只要不是出水太多的食材都可以用來做披薩，只要是簡單快速還好吃不就是我們的最高追求嗎？