玫瑰花黃油餅乾

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玫瑰花黃油餅乾介紹

今上傳一款甜蜜小點心——手制的玫瑰花黃油餅干.奶香味十足.花香四溢,唇齒留香,甜到心田~(收起)主料&nb……

玫瑰花黃油餅乾詳細內容

玫瑰花黃油餅乾

 今上傳一款甜蜜小點心——手制的玫瑰花黃油餅干.奶香味十足.花香四溢,唇齒留香,甜到心田~(收起)

 主料

 黃油200g 雞蛋1隻 糖50g 低筋麵粉200g

 輔料

 玫瑰花20g 泡打粉0.5g 朗姆酒10毫升

 玫瑰花黃油餅乾的做法

 1.提前稱好乾燥玫瑰花

 2.去掉根部留花瓣用朗姆酒浸泡一晚

 3.將所有的食材都準備好~

 4.把黃油切小塊打軟,加白糖打至黃油和糖融合在一起,

 5.加入蛋液繼續打勻

 6. 再加入過篩的低筋麵粉和泡打粉

 7.攪拌均勻

 8.加浸好的玫瑰花瓣

 9. 把麵糰和好,冷藏30分鐘

 10. 然後分割整形,搓成小球

 11.用模具壓平

 12.全部做好后

 13. 放入預熱好的長帝行業首款3.5版電烤箱CKTF-32GS中,中層上下火180度25分鐘

 14.到時,上色很均勻的玫瑰花黃油餅乾就出烤箱了

 15. 擺盤,花香四溢的玫瑰花黃油餅乾就OK了~太誘人了~

 烹飪技巧

 干玫瑰花一定要提前浸泡,才能有濃郁的香味散出

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