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哈哈,這是我常作的甜點。很好吃哦主料吐司適量雞蛋2個&nb……
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哈哈,這是我常作的甜點。很好吃哦
主料
吐司適量 雞蛋2個 淡奶油適量 鮮奶1盒
輔料
白砂糖35g 精油適量
肉桂蘋果麵包布丁的做法
1.吐司去邊,然後切丁;
2.打兩個雞蛋備用;
3.鮮奶、淡奶油、雲呢拿精油和35g砂糖混合在小鍋中慢火加熱(不用煮沸),慢慢攪拌至砂糖融化后晾涼,然後邊攪拌邊倒入雞蛋液;
4.放一小塊牛油在不粘鍋中加熱,倒入蘋果塊翻炒;
5.將吐司丁、煮好的肉桂蘋果還有事先用水浸泡15-30分鐘的葡萄干、蔓越莓干層層堆疊好在烤盤裡;
6.然後將step3完成的布丁液過篩倒入烤盤中,烤箱預熱180℃,然後以水浴法烤大約30分鐘,待布丁液凝固,吐司金黃即可。(水浴法,即將裝有食材的小烤盤放在盛有熱水的大烤盤上焗烤,這樣烤出來才不會幹)
7.出爐了
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