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快而簡單,在做飯的同時可以進行的一道菜,飯好了,菜也好了,營養不流失。關鍵是做這道菜無油煙,省心省力。主料……
喜歡這些美食嗎?
快而簡單,在做飯的同時可以進行的一道菜,飯好了,菜也好了,營養不流失。關鍵是做這道菜無油煙,省心省力。
主料
肉末150g 蔥蔥根
輔料
料酒1小勺 生抽1小勺 鹽2g
健康蒸肉餅的做法
1.將買來的肉末除蔥花外的調味料拌勻放在盤子里腌制10分鐘(如果自已剁也是很快的),這時你可以去淘米去了
2.用電飯煲的話,就放在蒸架上,表面不用蓋上保鮮膜,另外也可以打個雞蛋下去。用蒸鍋的話,一樣隔水放好
3.飯好了后撒點蔥花再蓋上一分鐘后出鍋,蒸鍋一般水開后蒸上10分鐘就可以了,一樣出鍋前撒點蔥花
4.是不是看起來超級簡單,我家經常這樣蒸的
烹飪技巧
這是不需要技術的菜。 非常適合小朋友們吃。
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