#一人食#韭菜蝦皮煎餅介紹

一個人的飯菜雖說簡單,但也不能湊合,家裡有朋友送的小米面煎餅,用它做成菜煎餅那時相當的美味,更何況還是雞蛋蝦皮韭菜餡的,絕對的美味好吃主料&n……

#一人食#韭菜蝦皮煎餅詳細內容

#一人食#韭菜蝦皮煎餅

 一個人的飯菜雖說簡單,但也不能湊合,家裡有朋友送的小米面煎餅,用它做成菜煎餅那時相當的美味,更何況還是雞蛋蝦皮韭菜餡的,絕對的美味好吃

 主料

 煎餅3張 韭菜200g 雞蛋2個

 輔料

 蝦皮1把

 #一人食#韭菜蝦皮煎餅的做法

 1.先把雞蛋炒散

 2.接著放入蝦皮

 3.翻炒均勻晾涼

 4.韭菜洗凈控水切末

 5.加到雞蛋鍋里

 6.加鹽拌勻

 7.取一張煎餅鋪上韭菜餡包起來(這個操作起來要用雙手按住,所以就沒辦法拍照了)

 8.總共做了三張

 9.預熱電餅鐺放上菜煎餅

 10.兩面煎黃即成

 烹飪技巧

 煎制煎餅時電餅鐺無需放油