原創模擬小紫薯

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原創模擬小紫薯介紹

冬天天天吃點紫薯,不是煮就是烤膩不膩,偶爾手癢玩點好玩的吧紫薯煮熟加糯米粉揉成麵糰,包上豆沙捏成紫薯的形狀,刷個蛋液,空氣炸鍋炸炸烤箱烤烤,像不像紫薯?嘿嘿,騙了多少人 ……

原創模擬小紫薯詳細內容

原創模擬小紫薯

 冬天天天吃點紫薯,不是煮就是烤膩不膩,偶爾手癢玩點好玩的吧紫薯煮熟加糯米粉揉成麵糰,包上豆沙捏成紫薯的形狀,刷個蛋液,空氣炸鍋炸炸烤箱烤烤,像不像紫薯?嘿嘿,騙了多少人

 原創模擬小紫薯用料工具

 材料紫薯(4個)糯米粉(4湯匙)豆沙(300g)輔料無
 做法 其它、電烤箱、煮鍋分類烘焙甜味烤一小時簡單難度

 更多美食推薦:紫薯的做法

 原創模擬小紫薯的做法:

 

 1.紫薯煮熟和糯米粉捏成團

 

 2.用手捏成自己想要大小的麵糰

 

 3.包上豆沙

 

 4.搓成紫薯的形狀刷蛋液入空氣炸鍋炸熟,烤箱烤熟也行

 

 5.成品像不像紫薯,像不像

 小竅門:

 各種材料用量待定,紫薯含水量決定糯米粉量,想吃多少豆沙就用多少,換成別的餡也行,很隨意的。烤的時間不同設備有區別,不用烤太久,熟了就行難度不大。