406
今年的上海入冬后天氣變得異常的濕冷雖然氣溫不是很低濕寒氣還是讓人有透心涼的感覺我家高考生還不願意多……
喜歡這些美食嗎?
今年的上海入冬后
天氣變得異常的濕冷
雖然氣溫不是很低
濕寒氣還是讓人有透心涼的感覺
我家高考生還不願意多穿
真怕他感冒
還是做一點有熱量的巧克力麵包【黑森林卷】給他吧
巧克力還能有提振精神的作用
入冬后的能量麵包【黑森林卷】
麵包原料【可做一烤盤6個】:高粉250g、可可粉12g、酸奶95g、水95g、糖35g、鹽3g、酵母4g、黃油30g、耐高溫巧克力豆40g
裝飾原料:巧克力碎適量、糖粉適量、軟化黃油適量
黑森林卷的做法
1.麵包原料除黃油外全部放入麵包桶
2.麵包機和面30分鐘
3.加入黃油再次和面20分鐘
4.和面15分鐘后加入巧克力豆至和面完成
5.一次發酵至約兩倍大
6.排氣后的麵糰按重分割成6份滾圓鬆弛15分鐘
7.擀開翻面后再次擀平
8.並整形成長方形
9.壓平底邊
10.由上向下捲起收緊底邊
11.放入紙模
12.二次發酵至約2倍大
13.烤箱預熱180度中層烘烤約25分鐘完成
麵包放涼后
塗上軟化黃油
撒上巧克力碎片
撒上糖粉
香濃美味的【黑森林卷】就做好了
一年四季,好象都有屬於它的顏色,秋天是黃色的,冬天是白色的,夏天是什麼顏色,紅色嗎,想到就...
雞蛋豆腐花是我的私房菜,說起這個私房菜,不得不說我家木頭,每次我創意了私房菜,都被木頭說了...
銀條,第一次聽這個菜名的時候覺得它根本就不是吃的東東呀,直到見到它的真面目才相信原來這是可...
豆腐及豆腐製品的蛋白質含量豐富,屬完全蛋白,不僅含有人體必需的8種氨基酸,而且比例也接近人...
提拉米蘇這個甜點喜歡的人可不在少數甚至包括男生前兩周遠在加拿大生活工作的弟弟回來看望父母作...
很喜歡跟著老姐尋找各種美食,品嘗那些「傳說中」的創意人氣菜肴,而今天這款沙拉的想法就來自某...
春回大地,萬物復甦,眼看著葉兒將要綠滿枝頭,這種生機總是讓人心潮澎湃。我們尋找春天,不單單...
米酒蔓越莓冰淇淋主料:純牛奶、蛋黃、蔓越莓、吐司片。輔料:淡奶油、白砂糖、醪糟。米酒蔓越莓...
材料:桃子三個,聖女果少許,黃瓜兩根步驟:1、將聖女果,黃瓜,桃子都洗乾淨,然後聖女果去蒂...
姜芽是老薑在潮濕的環境里生成的嫩芽,肥嫩潔白。一般是收成后洗凈泥土進行腌制或用來烹,味道鮮...
蘋果酒為低度酒,含有較豐富的營養,適量飲用可舒筋活絡,增進身體健康。蘋果酒是一種低度含酒精...
日式飲食,因為口味清淡營養搭配合理,製作方式健康而備受推崇。個人最喜歡的就是各種刺身,雖然...
用料低粉80克可可粉20克玉米油75克糖90克蛋5個水90克咖啡酒10克鹽2個塔塔粉1/4...
用料可可蛋糕1個車厘子罐頭半聽愛護奶油1/3盒巧克力30克紅櫻桃7隻咖啡酒糖液半碗大號菊花...
一個午後,找到一個角落,一塊黑森林芝士蛋糕,一如雨中的邂逅,輕柔而綿延。戀愛時,浪漫可以是...
黑森林櫻桃奶油蛋糕的功效與作用:巧克力:富含熱量、富含脂肪、富含碳水化合物黑森林櫻桃奶油蛋...
用料可可戚風1個淡奶油600g巧克力削150g櫻桃250g糖60g朗姆酒50g黑森林生日蛋...
今年的上海入冬后天氣變得異常的濕冷雖然氣溫不是很低濕寒氣還是讓人有透心涼的感覺我家高考生還...
草莓黑森林蛋糕的功效與作用:雞蛋:潤燥、增強免疫力、護眼明目可可粉:輔助降血脂、輔助降血壓...
用料蛋黃2個牛奶30g低粉40g砂糖45g櫻桃汁10g色拉油30g可可粉10g朗姆酒1大勺...
黑森林杯子蛋糕的功效與作用:黃油:富含熱量、富含脂肪、富含膽固醇雞蛋:潤燥、增強免疫力、護...
黑森林蛋糕卷的功效與作用:可可粉:輔助降血脂、輔助降血壓、改善血液循環黑森林蛋糕卷的製作材...
今年的上海入冬后天氣變得異常的濕冷雖然氣溫不是很低濕寒氣還是讓人有透心涼的感覺我家高考生還...
我連續工作了一個多月,難得上周日安排了休息,上午九點多,正揉著麵糰呢,電話響了……責任放不...
by米蘇0810芒果凍芝士杯芒果凍芝士杯用料工具主料:芒果果肉(140g)奶油乳酪(114...
饅頭簡單易做,今天我們來學學玫瑰花饅頭吧!玫瑰花饅頭用料工具主料:麵粉(290克)牛奶(1...
用水浴法做的酸奶蛋糕雖然很柔軟,但是沒有戚風乾烤的那種香。那如果又要柔軟細膩還要香呢,這種...
每種餅干都有多種配方,而瑪格麗特幾乎只有一種,但是卻是最經典的配方。這種餅乾製作簡單,失敗...
鳥語花香翻糖蛋糕用料工具主料:八寸蛋糕(1個)四寸蛋糕(1個)干佩斯(450克)翻糖膏(5...
我和兒子都愛吃帶餡的,不管素餡,肉餡,包子,餃子,餡餅,都愛吃,韭菜雞蛋做素餡味道還是很不...
酥皮泡芙的材料:低筋麵粉75克,雞蛋2個,糖3克,鹽1克,黃油50克,水125ml,無鹽黃...