雞蛋培根鬆餅食譜介紹

雞蛋培根松餅的材料:牛奶120毫升,低筋麵粉180克,泡打粉8克,酸奶20毫升,鹽,細砂糖2大勺,有鹽黃油30克,色拉油,雞蛋2+1個,培根2條雞蛋培根鬆餅的做法:1.把黃油放微波爐內40秒左右溶解備用學做菜2.把雞蛋和……

雞蛋培根鬆餅食譜詳細內容

雞蛋培根鬆餅食譜

雞蛋培根松餅的材料牛奶120毫升,低筋麵粉180g,泡打粉8g,酸奶20毫升,鹽,細砂糖2大勺,有鹽黃油30g,色拉油,雞蛋2+1個,培根2條

雞蛋培根鬆餅的做法

1.把黃油放微波爐內40秒左右溶解備用 學做菜

2.把雞蛋和細砂糖,130毫升牛奶,鹽充分攪拌均勻,再加入溶解的黃油

3.把低筋麵粉和泡打粉過篩加入前面奶糊,充分攪拌後放置一下,等麵糊裡面的顆粒消失了就能煎了 的做法

4.鍋子加熱,放入少量色拉油,倒入麵糊煎制,根據自己的喜好,喜歡顏色深一些多烘烤一下,大概一面煎2-3分鐘再反過來繼續煎

5.鍋內放入少量油,打入雞蛋,煎至自己喜歡的熟度,撒上少許鹽,盛在碗里,放入培根,煎至2邊微微金黃色,

6.做白汁:鍋內放少量黃油,開小火,爆香洋蔥后,倒入牛奶,加一點鹽,糖,勾點就做好了 怎麼做好吃

7.把煎好的鬆餅,培根和雞蛋擺盆,淋上白汁完成