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玉米發糕用料工具主料：特精粉(適量)玉米粉(適量)輔料酵母(適量)紅糖(適量)廚具：蒸鍋分類主食麵食甜味蒸一小時簡單難度玉米發糕的做法:1.開水化開紅糖溫后加酵母2.麵粉，玉米粉3-1混合均勻3.加入酵母水……
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玉米發糕用料工具
材料特精粉(適量)玉米粉(適量)輔料酵母(適量) 紅糖(適量)
做法 蒸鍋分類主食麵食甜味蒸一小時簡單難度
玉米發糕的做法:
1.開水化開紅糖溫后加酵母
2.麵粉，玉米粉3-1混合均勻
3.加入酵母水揉成團
4.按壓成餅放模中
5.鍋燒水關火后發酵2倍大，蒸20-30分
6.出鍋
7.成品
8.成品
小竅門
時間的長短看麵糰的大小而定 關火后不要急開蓋，悶個2-3分
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