濃縮車打芝士醬厚蛋燒

濃縮車打芝士醬厚蛋燒用料工具

材料濃縮車打芝士醬(適量)火腿(適量)輔料 雞蛋(適量)蔥(適量)

做法 平底鍋分類奶香半小時普通難度

濃縮車打芝士醬厚蛋燒的做法:

1.雞蛋打散，用打蛋器器攪打均勻

2.在蛋液中加入2勺溫水的量，繼續攪拌均勻。

3.切碎的蔥花加入蛋液中，再加入切碎的火腿丁，加入1/4勺食鹽。

4.將所有的混合物攪拌均勻備用

5.將平底鍋刷一層薄油，倒入1/3的蛋液晃動鍋子讓其均勻攤開，小火慢煎蛋皮，待快凝固時，抹上一層Ricos濃縮車打芝士醬。

6.從一頭慢慢的將蛋皮捲起，卷好的蛋皮推到右邊。

7.在蛋卷的左邊部位在刷一層薄油，倒入1/3的蛋液， 待蛋皮快要凝固時，抹上一層Ricos濃縮車打芝士醬。

8.然後將堆在右邊的第一個蛋卷繼續從右端慢慢捲起。

9.按照此步驟，用完剩下的1/3的蛋液，抹上一層Ricos濃縮車打芝士醬，再次捲起。

10.最後卷好的蛋皮，切塊裝盤，可以根據個人喜好淋點番茄醬等。