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水果煎餅用料工具主料:火龍果(40克)麵粉(509克)輔料鹽(1匙)玫瑰醬(2匙)廚具:炒鍋……
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水果煎餅用料工具
材料火龍果(40g)麵粉(509g)輔料鹽(1匙)玫瑰醬(2匙)
做法 炒鍋分類甜味煎廿分鐘簡單難度
水果煎餅的做法:
1.火龍果切片;
2.在麵粉中加入1匙鹽和水調成麵糊;
3.熱鍋熱油,加入麵糊煎至兩面金黃;
4.在煎好的煎餅上抹上玫瑰醬;
5.將火龍果片放在抹好的煎餅上包好。
小竅門:
1.可以用蜂蜜代替玫瑰醬。
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