黑糖全麥核桃吐司介紹

香甜可口的麵包搭配牛奶度過美好清晨~讓你能量滿滿~黑糖全麥核桃吐司用料工具主料:高筋麵粉(200克)全麥麵粉(50克)奶粉(10克)黃油(20克)核桃(50克)調料:黑糖(40克)鹽(……

黑糖全麥核桃吐司詳細內容

黑糖全麥核桃吐司

香甜可口的麵包搭配牛奶度過美好清晨~讓你能量滿滿~

黑糖全麥核桃吐司用料工具

材料 高筋麵粉 (200g) 全麥麵粉 (50g) 奶粉 (10g) 黃油 (20g) 核桃 (50g)

調料 黑糖 (40g) 鹽 (3g) 酵母 (3g) 水 (160g)

做法 麵包機

黑糖全麥核桃吐司的做法:

1.核桃用烤箱烤香,用刀切碎

2.準備好材料

3.水加入麵包桶,加入糖、鹽

4.奶粉、麵粉倒入,最後加入酵母

5.選擇粗糧麵包,麵包機開始工作

6.中途取出麵糰可以看到麵糰呈擴展階段

7.加入黃油繼續和面

8.檢查一下麵糰狀況,呈完全階段

9.這個時候加入核桃碎攪拌

10.麵包機結束工作進入發酵階段

11.發酵成兩倍大小,最後的40分鐘麵包機進入烘烤程序

12.麵包機蜂鳴器響起,麵包出爐~.

13.烤好以後取出麵包桶,倒出,放置於烤網上至涼透即可

14.成品圖一

15.成品圖二