芝麻豬油餡湯圓

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芝麻豬油餡湯圓介紹

父子倆突然想吃湯圓了,幸好冰箱里還有一些自己做的芝麻豬油餡,那趕緊做來吃吃吧!這可是地地道道寧波湯圓哦!!!芝麻豬油餡湯圓用料工具主料:糯米粉(350克)調料:芝麻豬油餡(適量)廚具:湯鍋芝麻豬油餡湯圓……

芝麻豬油餡湯圓詳細內容

芝麻豬油餡湯圓
父子倆突然想吃湯圓了,幸好冰箱里還有一些自己做的芝麻豬油餡,那趕緊做來吃吃吧!這可是地地道道寧波湯圓哦!!!

芝麻豬油餡湯圓用料工具

材料 糯米粉 (350g)
調料 芝麻豬油餡 (適量)
做法 湯鍋

芝麻豬油餡湯圓的做法:

  1.食材:糯米粉、芝麻豬油餡
  2.取350g糯米粉倒入大碗中,逐步加清水。
  3.和成糯米團。
  4.接著,取和好的糯米團壓扁一下,放上芝麻豬油餡。
  5.包好揉成圓球。
  6.全部包好的圓球。
  7.然後,將包好的圓球下入沸水中煮開。
  8.第一次倒入一些涼水。
  9.煮開。
  10.最後,再倒入一些涼水煮開。
  11.煮至浮起,即成。