紫薯蝴蝶面

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紫薯蝴蝶面介紹

紫薯蝴蝶面用料工具主料:小麥粉(90克)紫薯粉(4克)調料:鹽(1克)廚具:其它紫薯蝴蝶面的做法:1.稱量準備好所需材料2.麵粉,鹽,紫薯粉混合拌勻,加適量溫水……

紫薯蝴蝶面詳細內容

紫薯蝴蝶面

紫薯蝴蝶面用料工具

材料 小麥粉 (90g) 紫薯粉 (4g)
調料 鹽 (1g)
做法 其它

紫薯蝴蝶面的做法:

  1.稱量準備好所需材料
  2.麵粉,鹽,紫薯粉混合拌勻,加適量溫水。用手揉成一個光滑的麵糰。
  3.擀麵杖擀成一個長形的薄面餅。用刀切出長條。
  4.多用切菜器切出花邊
  5.中間用筷子一夾,就成蝴蝶結了
  6.成品欣賞~
  7.可以一次多做些,晾乾保存。或者放冰箱冷凍,隨吃隨取很方便。