白蘿蔔燉豆腐小砂鍋介紹

冰箱有點過年的小燒肉和丸子,擱了點蘿蔔等弄個砂鍋對付這陰雨天還是不錯的。白蘿蔔燉豆腐小砂鍋用料工具主料:小燒肉(80G)肉丸(120G)白蘿蔔(330G)調料:鹽(適量)蔥(適量)姜(適量)辣椒……

白蘿蔔燉豆腐小砂鍋詳細內容

白蘿蔔燉豆腐小砂鍋
冰箱有點過年的小燒肉和丸子,擱了點蘿蔔等弄個砂鍋對付這陰雨天還是不錯的。

白蘿蔔燉豆腐小砂鍋用料工具

材料 小燒肉 (80G) 肉丸 (120G) 白蘿蔔 (330G)
調料 鹽 (適量) 蔥 (適量) 姜 (適量) 辣椒 (適量) 大料 (適量) 花椒粉 (適量) 牛肉粉 (適量) 豆腐 (150G) 香菇 (適量) 粉絲 (30G) 油菜 (100G)
做法 瓦煲

白蘿蔔燉豆腐小砂鍋的做法:

  1.準備所有食材
  2.把小燒肉、丸子、白蘿蔔、豆腐切塊;油菜切開。
  3.砂鍋水熱放蔥、姜、辣椒、大料、花椒粉、牛肉粉等
調料。
  4.放小燒肉和丸子。
  5.等水開後放豆腐(放了幾個香菇),放鹽蓋住蓋子慢慢燉熟。
  6.最後放入粉絲煮熟。
  7.起鍋前放入油菜,斷生即可。放香油、胡椒粉。
  8.可以開吃了。

小竅門

丸子切也可,不切也行。