平底鍋芝麻蛋卷

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平底鍋芝麻蛋卷介紹

一直想做蛋卷,可是沒有蛋卷機,突然發現平底鍋也可以,覺得試試,還不錯平底鍋芝麻蛋卷用料工具主料:雞蛋(2個)白糖(6克)低筋麵粉(45克)黃油(30克)調料:無廚具:平底鍋平底鍋芝麻蛋卷的做法……

平底鍋芝麻蛋卷詳細內容

平底鍋芝麻蛋卷
一直想做蛋卷,可是沒有蛋卷機,突然發現平底鍋也可以,覺得試試,還不錯

平底鍋芝麻蛋卷用料工具

材料 雞蛋 (2個) 白糖 (6g) 低筋麵粉 (45g) 黃油 (30g)
調料 無
做法 平底鍋

平底鍋芝麻蛋卷的做法:

  1.材料
  2.黃油軟化,加入白糖,攪拌均勻
  3.然後篩入低粉,再分成打入雞蛋,用刮刀拌勻
  4.麵糊中加入芝麻攪拌均勻
  5.平底鍋小火放入麵糊,迅速翻動
  6.趁熱出鍋用擀麵杖捲起定型,冷卻后取出擀麵杖
  7.成品