可可蛋糕

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可可蛋糕介紹

可可蛋糕用料工具主料:可可粉(11克)麵粉(30克)雞蛋(3個)玉米油(30克)糖粉(50克)調料:無廚具:電烤箱可可蛋糕的做法:1.材料2.蛋白,蛋……

可可蛋糕詳細內容

可可蛋糕

可可蛋糕用料工具

材料 可可粉 (11g) 麵粉 (30g) 雞蛋 (3個) 玉米油 (30g) 糖粉 (50g)
調料 無
做法 電烤箱

可可蛋糕的做法:

  1.材料
  2.蛋白,蛋黃分離
  3.蛋黃加糖
  4.攪拌均勻后加油加水
  5.麵粉和可可粉一起過篩。
  6.攪拌均勻
  7.蛋白分三次加糖打發
  8.蛋白的3╱1加入蛋黃中
  9.攪拌均勻后蛋白的3╱1加入蛋黃中
  10.攪拌均勻后蛋白的3╱1加入蛋黃中
  11.攪拌均勻
  12.放入模具,入烤箱160℃