隨手壽司

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隨手壽司介紹

我也是第一次自己做壽司。飯太稀,放太多料。卷得不太成型,不太好看,但味道不錯。下次注意,做好一點。隨手壽司用料工具主料:糯米飯(400克)紫菜(2個)調料:黃瓜(1段)火腿(1段)肉鬆(4勺)雞蛋(……

隨手壽司詳細內容

隨手壽司
我也是第一次自己做壽司。飯太稀,放太多料。卷得不太成型,不太好看,但味道不錯。下次注意,做好一點。

隨手壽司用料工具

材料 糯米飯 (400g) 紫菜 (2個)
調料 黃瓜 (1段) 火腿 (1段) 肉鬆 (4勺) 雞蛋 (1個) 堅果碎 (1勺) 壽司調味汁 (1勺)
做法 平底鍋、電飯煲

隨手壽司的做法:

  1.準備好糯米飯。我這個加了小米和枸杞,但煮太稀了,滴兩滴香油和一勺壽司調味汁,攪拌。
  2.雞蛋用平底鍋攤成蛋皮,切絲備用
  3.黃瓜火腿切絲備用
  4.肉鬆備用
  5.紫捲簾上鋪紫菜,均勻的鋪上飯,再撒上一層肉鬆。
  6.再依次放上黃瓜、火腿、蛋皮,堅果碎。我這個放太多了,捲起來不好卷,會擠出來
  7.卷好后,切成小段。即可。