吉士香味曲奇

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吉士香味曲奇介紹

吉士香味曲奇用料工具主料:低筋麵粉(170克)黃油(115克)調料:糖粉(50克)奶粉(17克)吉士粉(8克)蛋白(1個)廚具:電烤箱吉士香味曲奇的做法:1.黃油提前軟……

吉士香味曲奇詳細內容

吉士香味曲奇

吉士香味曲奇用料工具

材料 低筋麵粉 (170g) 黃油 (115g)
調料 糖粉 (50g) 奶粉 (17g) 吉士粉 (8g) 蛋白 (1個)
做法 電烤箱

吉士香味曲奇的做法:

  1.黃油提前軟化
  2.加糖粉
  3.打蛋器打到體積蓬髮變白
  4.蛋白加進去
  5.奶粉.吉士粉
  6.麵粉過篩
  7.用刮刀拌勻
  8.放入布制裱花袋裡,用自己喜歡的裱花嘴擠出形狀
  9.放進預熱好的烤箱中層,上下火170,20分鐘
  10.具體溫度要看自己烤箱情況而定