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馬鈴薯營養成分非常全面，營養結構也較合理，能供給人體大量的熱能，脂肪含量很低，既可作為蔬菜製作佳肴，亦可作為主糧，是普通的家常菜之一。彩椒土豆片的主料：土豆(適量)青椒(適量)紅椒(適量)彩椒土豆片的調料：鹽……
馬鈴薯營養成分非常全面，營養結構也較合理，能供給人體大量的熱能，脂肪含量很低，既可作為蔬菜製作佳肴，亦可作為主糧，是普通的家常菜之一。
彩椒土豆片的材料
土豆(適量) 青椒(適量) 紅椒(適量)彩椒土豆片的調料
鹽(適量) 料酒(適量) 生抽(適量)做彩椒土豆片所需做法
炒鍋
彩椒土豆片的做法步驟
1.準備好食材，土豆去皮切片，在清水中洗一遍，去除澱粉。青紅椒掰成小塊
2.鍋中放入五花肉小火煸出油，下入土豆片中小火翻炒。
3.翻炒至土豆稍軟
4.加入青紅椒，加適量鹽和少許水蓋蓋燜一會至熟，再加料酒、生抽調味。
5.出鍋裝盤。簡單而美味的家常菜。
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