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毛豆螃蟹花菜羹的主料:花菜(215克)螃蟹(345克)毛豆肉(80克)毛豆螃蟹花菜羹的調料:水澱粉(適量)鹽(適量)味精(適量)做毛豆螃蟹花菜羹所需廚具:炒鍋毛豆螃蟹花菜羹的做法圖……
毛豆螃蟹花菜羹 的材料
花菜(215g) 螃蟹(345g) 毛豆肉(80g)毛豆螃蟹花菜羹 的調料
水澱粉(適量) 鹽(適量) 味精(適量)做毛豆螃蟹花菜羹 所需做法
炒鍋
毛豆螃蟹花菜羹 的做法步驟
1.食材:花菜(已清洗)、螃蟹(已清洗)、毛豆肉(已淘洗)、水澱粉
2.將已清洗好的螃蟹去蟹殼蟹鰓用剪刀剪開。
3.燒鍋倒油燒熱,下入已清洗好的花菜和淘洗好的毛豆肉翻炒翻炒。
4.隨後,加適量的清水煮開。
5.接著,合入收拾好的螃蟹翻動一下煮開至熟。
6.然後,加適量的鹽。
7.加適量的味精。
8.調味翻勻。
9.最後,加入水澱粉。
10.勾芡翻勻,即成。
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