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菌菇燉豆腐

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菌菇燉豆腐介紹

愛的味道故事：【吃素的奶奶】自打我有記憶開始，奶奶就在吃素。聽爸爸說，奶奶吃素，是因為以前家裡孩子多，口糧不夠，後來吃著吃著也就習慣了。現在生活好了，我擔心奶奶營養跟不上，專門研究素食的營養搭配，學了道菌菇燉豆腐。吃飯的時候，奶奶嘗著菜……

菌菇燉豆腐詳細內容

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愛的味道故事：【吃素的奶奶】自打我有記憶開始，奶奶就在吃素。聽爸爸說，奶奶吃素，是因為以前家裡孩子多，口糧不夠，後來吃著吃著也就習慣了。現在生活好了，我擔心奶奶營養跟不上，專門研究素食的營養搭配，學了道菌菇燉豆腐。吃飯的時候，奶奶嘗著菜，臉笑得像綻開的花一樣充滿暖意。

菌菇燉豆腐的材料

老豆腐(300g)

菌菇燉豆腐的調料

水發香菇片(20g) 雞腿菇(25g) 水發竹笙(25g) 水發木耳(20g) 水發黃耳(20g) 小花菇(100g)

做菌菇燉豆腐所需做法

湯鍋

菌菇燉豆腐的做法步驟

1.準備好食材，將原料洗凈。

2.豆腐切塊備用。

3.將原料放入雞湯。

4.加入李錦記天成一味特級鮮醬油燉20分鐘入味。

5.加入李錦記純香芝麻油即成。

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