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雙色黑芝麻糯米糍

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雙色黑芝麻糯米糍介紹

雙色黑芝麻糯米糍的主料：糯米粉(100克)玉米澱粉(20克)雙色黑芝麻糯米糍的調料：黑芝麻粉(適量)白糖(適量)橄欖油(適量)開水(適量)椰蓉(適量)可可粉(適量)做雙色黑芝麻糯米糍所需廚……

雙色黑芝麻糯米糍詳細內容

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雙色黑芝麻糯米糍

雙色黑芝麻糯米糍的材料

糯米粉(100g) 玉米澱粉(20g)

雙色黑芝麻糯米糍的調料

黑芝麻粉(適量) 白糖(適量) 橄欖油(適量) 開水(適量) 椰蓉(適量) 可可粉(適量)

做雙色黑芝麻糯米糍所需做法

蒸鍋

雙色黑芝麻糯米糍的做法步驟

1.糯米粉100g，玉米澱粉20g，黑芝麻粉，白糖，橄欖油，開水，椰蓉，可可粉。

2.黑芝麻粉加入白糖，橄欖油。

3.加適量水攪拌好。

4.玉米澱粉加適量開水燙熟。

5.倒入糯米粉，加適量清水揉成團。不能太硬也不能太軟。

6.一半粉團加入可可粉揉勻。

7.分成均勻的等份，加一個粉團，捏扁加入適量餡。

8.包湯圓的方法收口，揉圓，放入椰蓉滾一下。

9.上鍋蒸15分鐘。

10.蒸好后再滾一下椰蓉就更漂亮。

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