264
用料麥心粉250克細砂糖38克鹽2克酵母4克全蛋液25克牛奶150克黃油25克蔓越莓干60克椰蓉適量蔓越莓椰蓉麵包的做法步驟1.將除黃油和蔓越莓干以外的所有原料放麵……
喜歡這些美食嗎？
1.將除黃油和蔓越莓干以外的所有原料放麵包機里揉至麵筋擴展表面光滑后，加入黃油將麵糰揉至擴展階段，加入剪成小粒的蔓越莓干（我先用酒泡了一下，再用清水充乾淨）揉勻，放溫暖處進行基礎發酵。
2.當麵糰發至兩倍大時，基礎發酵結束，將麵糰取出排氣后，分割成9份，滾圓后鬆弛15分鐘。
3.將鬆弛后的麵糰再次揉圓，表面刷蛋液（我手拿的那個），沾椰蓉，放入模具中，蓋上保鮮膜放溫暖濕潤處進行最後發酵（我放到了南陽台上）。
4.當麵糰到2。5倍大時，發酵結束，入預熱180℃的烤箱，中層，上下火，18分鐘。
適當放點肥肉，把肥肉的油煸出來，這樣肥肉也不膩，一般的菜有動物油後會更加香！
今兒繼續吃藍莓特意加了蔓越莓原本想著顏色可能會很跳躍但是篩了糖粉后基本上就看不出蔓越莓的紅...
非常可口的一款麵包，老少皆宜~軟軟的麵包里裹著抹茶的清新，雙重口感，再加上美美的外觀，可以...
用料低筋粉115克全蛋液一大匙糖粉50克黃油60克蔓越莓干35克蔓越莓餅乾的做法步驟1.黃...
食材介紹主料：淡奶油(250g)細砂糖(60g)蛋黃(3個)牛奶(150g)輔料：蔓越梅干...
食材介紹高筋麵粉250g雞蛋液48g黃油25g蜂蜜35g奶粉7g白芝麻適量牛奶90g酵母3...
食材介紹主料：主料：：雞蛋(1個（50g）)水(130g)植物油或黃油(30g)食用鹽(1...
法式麵包棍屬於硬質麵包，外硬內韌，非常有嚼勁讓人體會最天然的自然，樸實無華的麥香！食材介紹...
王森世界名廚學院日式雜糧堅果麵包配方及製作總重1450克每個180克可做8個食材介紹高筋麵...
米酒蔓越莓冰淇淋主料：純牛奶、蛋黃、蔓越莓、吐司片。輔料：淡奶油、白砂糖、醪糟。米酒蔓越莓...
蔓越莓干富含令肌膚美麗健康的維生素C，酸酸甜甜，加在雪糕里，口感很是獨特，炎熱的夏天裡，能...
蔓越莓牛奶冰美味且營養價值高，炎炎夏日解暑好幫手！主料蔓越莓40克牛奶……...
孟老師的方子成功率極高。除了在剪口的時候有些疑惑：這口子應該剪多深呢？看看圖片，好像並不太...
冷藏發酵，利用時間碎片去對付需要大段時間的麵包。先前做過一個豆沙餡的毛毛蟲，這個乳酪餡，在...
王森世界名廚學院日式紅豆麵包總重1450克每個180克可做8個食材介紹主料：高筋麵粉(40...
親們不要嫌棄我做的樣子，樣子雖丑，但味道不賴。主要是手太笨啦，卷不出好看的形狀-_-#食材...
這道奶茶蔓越莓冰粉我可是第一次製作哦，吃起來像吃果凍一樣，冰冰涼涼的，另外自己搭配了一點配...
食材介紹麵包,雞蛋,砂糖烤麵包的做法步驟1.超市買的桃李焙軟土司，切片。刷黃油蛋液撒砂糖，...
自製老酸奶，做好的酸奶可以直接食用外，還可以做各種各樣的飲品和甜點。非常喜歡這道甜品，把香...
炒冰、炒酸奶，好多年之前就有，今年有回潮的架勢，家庭製作沒有設備，可以把製作好的冰激凌，放...
電腦修好了，終於可以髮菜譜了。蔓越莓酸奶冰棒用料工具主料：蔓越莓干(30克)原味酸奶(50...
用料麥心粉250克細砂糖38克鹽2克酵母4克全蛋液25克牛奶150克黃油25克蔓越莓干60...
用料麥心粉250克細砂糖38克鹽2克酵母4克全蛋液25克牛奶150克黃油25克蔓越莓干60...
用料西番蓮1個蛋黃3個蛋白4個糖60g低筋麵粉80g色拉油40g檸檬汁少許水適量西番蓮戚風...
用料高粉210克低粉55克蘋果醬約200克蘋果片20片奶粉20克糖40克鹽1/2小匙乾酵母...
用料河套雪花麵粉1000克麵粉1小碗蛋清3個涼水1小碗鹽1小撮瑤柱骨湯手擀麵的做法步驟1....
用料低筋麵粉150克橄欖油2大勺白糖50克新鮮檸檬汁25毫升檸檬皮屑1小勺鹽1/4小勺酸酸...
用料豆渣100g白糖適量玉米粉適量豆香窩頭的做法步驟1.白糖、豆渣（早上榨豆漿剩下的）、玉...
用料中粉125克白酥油或豬油52克細砂糖15克水50克低粉104克南瓜餡250克糖50克黃...
用料低筋麵粉160克黃油100克顆粒花生醬100克細砂糖80克蛋白50克小蘇打粉0.5量勺...
用料糯米粉（已經可以做到12隻老鼠了）250克白糖75克清水150克紅豆糯米鼠的做法步驟1...
