第一次裝裱的蛋糕介紹

用料八寸戚風蛋糕一個淡奶油300克糖60克白蘭地少許第一次裝裱的蛋糕的做法步驟1.八寸戚風蛋糕一個,蛋糕橫切成三片2.^_^我家沒有裝裱蛋糕用的轉檯,我把微波爐的轉碟拿下來用^_^。淡奶油……

第一次裝裱的蛋糕詳細內容

第一次裝裱的蛋糕
用料
八寸戚風蛋糕一個
淡奶油300g
60g
白蘭地少許
第一次裝裱的蛋糕的做法步驟

1.八寸戚風蛋糕一個,蛋糕橫切成三片

2.^_^我家沒有裝裱蛋糕用的轉檯,我把微波爐的轉碟拿下來用^_^。淡奶油300g加糖60g加白蘭地少許隔冰打發,火龍果切小塊

3.一片蛋糕上抹上打發的奶油,上面鋪一層水果,再用一塊蛋糕蓋上,再重複以上動作

4.蛋糕表面用奶油抹平,技術不是很好,^_^抹得很難看,下次改進

5.胡亂裝飾一下,水平有限,呵呵,我家笨蛋下班切了一塊給他吃,這小子平時就不愛吃奶油蛋糕,這次還是很給面子吃了一大塊^_^

小貼士

包餃子時餡放的不宜太多,以免口保不住會散開!