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簡易蜂蜜小蛋糕

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簡易蜂蜜小蛋糕介紹

用料蜂蜜30克低筋麵粉50克泡打粉1/4小匙沙拉油20克全蛋2個細砂糖20克簡易蜂蜜小蛋糕的做法步驟1.沙拉油與蜂蜜放在同一容器中，隔水加熱的方式攪拌均勻；2.全蛋加細砂糖用電動打……

簡易蜂蜜小蛋糕詳細內容

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用料
蜂蜜30g
低筋麵粉50g
泡打粉1/4小匙
沙拉油20g
全蛋2個
細砂糖20g
簡易蜂蜜小蛋糕的做法步驟

1.沙拉油與蜂蜜放在同一容器中，隔水加熱的方式攪拌均勻；

2.全蛋加細砂糖用電動打蛋器由慢到快攪打，至顏色變淺。

3.快速攪打至顏色變乳白色，撈起后滴落的蛋黃糊呈線條狀，不會立即消失，最後再慢速攪打1分鐘。

4.篩入粉類，接著倒入1.拌勻所有材料至無顆粒的麵糊狀。

5.倒入紙杯中約8分滿，放在室溫下靜置5分鐘。

6.180度，中層，20分鐘左右。

小貼士

這款蛋糕做法很簡單,屬於快手蛋糕~~而且裡面是橄欖油和蜂蜜的搭配,滿足了嘴巴的同時也不用太擔心高熱量喲!

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