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扇貝肉炒韭菜花的主料:扇貝肉(200g)韭菜花(100g)扇貝肉炒韭菜花的調料:生抽(適量)生薑(適量)油(適量)鹽(適量)料酒(適量)做扇貝肉炒韭菜花所需廚具:炒鍋扇貝肉炒韭菜花的做……
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扇貝肉炒韭菜花的材料
扇貝肉(200g) 韭菜花(100g)扇貝肉炒韭菜花的調料
生抽(適量) 生薑(適量) 油(適量) 鹽(適量) 料酒(適量)做扇貝肉炒韭菜花所需做法
炒鍋
扇貝肉炒韭菜花的做法步驟
1.扇貝肉清洗乾淨,韭菜花洗凈切段,生薑切絲
2.鍋熱放適量油爆香生薑絲
3.倒入扇貝肉翻炒,加適量料酒
4.扇貝肉本身已經熟了,翻炒幾下放入韭菜花
5.加適量鹽和生抽,炒至韭菜花熟即刻
6.起鍋裝盤
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