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白菜炒燕麥疙瘩片的主料:白菜(180克)麵粉(100克)即食燕麥片(50克)白菜炒燕麥疙瘩片的調料:牛肉醬(適量)生抽(適量)鹽(適量)做白菜炒燕麥疙瘩片所需廚具:炒鍋白菜炒燕麥疙瘩片的做……
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白菜炒燕麥疙瘩片的材料
白菜(180g) 麵粉(100g) 即食燕麥片(50g)白菜炒燕麥疙瘩片的調料
牛肉醬(適量) 生抽(適量) 鹽(適量)做白菜炒燕麥疙瘩片所需做法
炒鍋
白菜炒燕麥疙瘩片的做法步驟
1.食材:白菜(已清洗切開)、麵粉、即食燕麥片、牛肉醬
2.將麵粉和即食燕麥片擱入大盆中,逐步加一些水和成燕麥麵糰。
3.隨後,在硅膠墊上撒上一些乾粉,放入和好的燕麥麵糰搓成長條切成小塊。
4.用叉子壓一下成燕麥麵疙瘩片。
5.接著,將玉米面疙瘩片下入沸水中煮開撈出。
6.用涼水過涼。
7.燒鍋倒油燒熱,下入已切好的白菜翻炒翻炒至熟。
8.然後,合入過涼好的燕麥疙瘩片翻炒翻炒。
9.最後,加適量的生抽。
10.加適量的鹽。
11.加適量的牛肉醬。
12.調味炒勻,即可。
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