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用料香辣烤腸1條饅頭4個雞蛋2個洋蔥1個鹽適量糖適量料酒適量胡椒粉適量雞精適量香辣烤腸炒饅頭的做法步驟1.準備;饅頭切小塊,洋蔥洗凈切碎,雞蛋打勻,雜蔬焯一下,烤……
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1.準備;饅頭切小塊,洋蔥洗凈切碎,雞蛋打勻,雜蔬焯一下,烤腸切片
2.做法;1.饅頭與蛋液放些鹽,胡椒粉,料酒,拌勻,放油煸炒,盛出。2.油熱,放下洋蔥,雜蔬煸炒。3.等洋蔥轉色,放下烤腸煸勻。
3.4.放下饅頭煸勻。5.放些鹽,糖,雞精,蔥花即可。
如果太干,放一點水炒
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