最全的17種餅的家常做法 每天換著花樣吃！

每天包子饅頭的吃夠了嗎?早餐就要吃的營養又有新鮮感，好豆君今天帶來17種餅的做法，無需發麵，超快手!天天換著花樣吃!

蔥油餅

麵粉150g,蔥花，雞粉，鹽，芝麻

做法

1.麵粉中加入適量的鹽與雞粉拌勻,再加入適量的溫水揉成麵糰,蓋上保鮮膜餳20分鐘;蔥洗凈,切成蔥花

2.餳好的麵糰揉搓成條,再分成4個小劑子

3.將小劑子擀成約0.3厘米的薄片,再刷上一層油,撒上蔥花

4.再將麵皮順長邊捲起,揉搓成細長條

5.將長條的兩頭向中間捲起,形成兩個面卷

6.將兩個面卷重疊在一起,用手稍稍按扁一些

7.再用擀麵杖將其擀成約0.5厘米厚的圓餅

8.再將圓餅的兩面都沾上芝麻

9.平底鍋內放油,下入蔥花餅,小火將其煎黃一面后翻面,最後煎至兩黃金黃熟透即可.

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