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用料低粉45克蛋清3個椰子粉少許細砂糖30克鹽少許泡打粉少許好時巧克力醬25克香草粉少許雙色天使蛋糕的做法步驟1.蛋清加幾滴白醋,分次加入細砂糖打至中性發泡;2.低粉、鹽和……
1.蛋清加幾滴白醋,分次加入細砂糖打至中性發泡;
2.低粉、鹽和泡打粉過篩加入到1拌勻;
3.將拌勻的蛋清糊一半倒入模具中,剩下的一半再加入巧克力醬拌勻(這步忘拍了);
4.將拌勻的巧克力蛋清糊倒在原味的蛋清糊上,抹平;
5.150度烤25分鐘出爐脫模即可。
自己健康,新鮮的油
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