香草蛋土司

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香草蛋土司介紹

用料雞蛋3個土司8片黑胡椒適量歐芹適量生抽2茶匙魚露適量砂糖適量油適量香草蛋土司的做法步驟1.土司切掉邊緣備用,歐芹小半碗洗乾淨切碎備用。2.雞蛋打好后加入切碎的歐芹、少許……

香草蛋土司詳細內容

香草蛋土司
用料
雞蛋3個
土司8片
黑胡椒適量
歐芹適量
生抽2茶匙
魚露適量
砂糖適量
適量
香草蛋土司的做法步驟

1.土司切掉邊緣備用,歐芹小半碗洗乾淨切碎備用。

2.雞蛋打好后加入切碎的歐芹、少許油、2小茶匙生抽、少許糖以及少許魚露和黑胡椒粉攪拌均勻備用。

3.把土司放入蛋漿內,裡外吸入蛋漿。

4.平底鍋加少許油燒熱,放入土司2面煎香至微焦即可。

小貼士

煎的時候要注意時間哦