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用料蛋黃4個低筋麵粉72克蛋白4個洛神果乾30克色拉油56克鹽1/4小勺白醋幾滴砂糖70克洛神果蛋糕卷的做法步驟1.製作蛋黃糊。2.製作蛋白霜。3.混合，入模。……
喜歡這些美食嗎？
1.製作蛋黃糊。
2.製作蛋白霜。
3.混合，入模。
4.烤焙，整形。
洛神果乾也可以隨自己喜好換成蔓越莓、葡萄干，
事先裹上一層低筋麵粉再加入麵糊中，可以防止果乾全部沉底～
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用料蛋黃4個低筋麵粉72克蛋白4個洛神果乾30克色拉油56克鹽1/4小勺白醋幾滴砂糖70克...
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