可樂雞翅

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可樂雞翅介紹

可樂雞翅是一道家喻戶曉的菜,我相信很多人都喜歡,那就跟我一起來動手做吧。可樂雞翅的主料:雞翅(8個)可樂雞翅的調料:植物油(5克)食鹽(2克)老抽(1勺)姜(2塊)蒜(3個)八角桂皮(5克)小……

可樂雞翅詳細內容

可樂雞翅

可樂雞翅是一道家喻戶曉的菜,我相信很多人都喜歡,那就跟我一起來動手做吧。

可樂雞翅的材料

雞翅(8個)

可樂雞翅的調料

植物油(5g) 食鹽(2g) 老抽(1勺) 姜(2塊) 蒜(3個) 八角桂皮(5g) 小蔥(2g)

做可樂雞翅所需做法

炒鍋

可樂雞翅的做法步驟

1.雞翅下鍋煮幾分鐘,去血水。

2.準備好配料。

3.雞翅出鍋冷卻后在表面割三刀,然後用食鹽腌制半小時。

4.將雞翅煎至雙面金黃色。

5.配料下鍋爆炒,加入老抽調色,再倒入半瓶可樂。

6.雞翅下鍋,加水沒過雞翅,中火悶二十分鐘。

7.大火收汁,出鍋。