臘肉小炒

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臘肉小炒介紹

臘肉小炒的主料:娃娃菜(210克)臘肉(50克)新鮮香菇(50克)臘肉小炒的調料:生抽(適量)鹽(適量)做臘肉小炒所需廚具:炒鍋臘肉小炒的做法圖解步驟1.食材:娃娃菜、臘肉(已切片)、新鮮……

臘肉小炒詳細內容

臘肉小炒

臘肉小炒的材料

娃娃菜(210g) 臘肉(50g) 新鮮香菇(50g)

臘肉小炒的調料

生抽(適量) 鹽(適量)

做臘肉小炒所需做法

炒鍋

臘肉小炒的做法步驟

1.食材:娃娃菜、臘肉(已切片)、新鮮香菇(已清洗切開)

2.將已清洗好的娃娃菜放在案板上切開。

3.燒鍋倒油燒熱,下入切好的臘肉和娃娃菜翻炒一下。

4.接著,加適量的清水。

5.翻炒翻炒至娃娃菜斷生。

6.然後,合入切好的新鮮香菇翻炒翻炒至熟。

7.最後,加適量的生抽。

8.加適量的鹽。

9.調味炒勻,即可。