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蝦蛄,我們家的最愛。味道鮮美而且做起來簡單。
白灼蝦蛄的材料
蝦蛄(適量)白灼蝦蛄的調料
姜(適量) 蒜(適量) 鹽(適量) 黃酒(適量) 蔥(適量)做白灼蝦蛄所需做法
炒鍋
白灼蝦蛄的做法步驟
1.活蝦蛄放清水裡清洗乾淨。
2.鍋中加水、蔥、姜、鹽、黃酒煮沸。
3.倒入蝦蛄,煮6-8分鐘后顏色變紅。
4.出鍋
5.蔥姜蒜切末,加入醋和美味鮮醬油。
6.開吃
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