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涼拌萵筍葉

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涼拌萵筍葉介紹

第一次吃萵筍葉，之前都是扔掉的，看到有達人用來涼拌，就試了試！涼拌萵筍葉的主料：萵筍葉(100g)涼拌萵筍葉的調料：蒜瓣(1個)大料油(1勺)砂糖(半小勺)雞粉(半小勺)生抽(2勺)鹽(少許)……

涼拌萵筍葉詳細內容

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涼拌萵筍葉

第一次吃萵筍葉，之前都是扔掉的，看到有達人用來涼拌，就試了試！

涼拌萵筍葉的材料

萵筍葉(100g)

涼拌萵筍葉的調料

蒜瓣(1個) 大料油(1勺) 砂糖(半小勺) 雞粉(半小勺) 生抽(2勺) 鹽(少許) 香油(1勺) 香醋(1勺)

做涼拌萵筍葉所需做法

炒鍋

涼拌萵筍葉的做法步驟

1.萵筍葉洗凈

2.鍋中加入適量清水放入萵筍葉

3.焯水的時候加點鹽

4.撈出後用凈水沖涼

5.擠干水分后切成小段

6.把切小段的萵筍葉放在碗中

7.取一小碗加入生抽、香醋、砂糖、雞粉攪拌均勻

8.把調好的汁淋在萵筍葉上，再放上蒜末

9.大料油和香油稍微加熱一下后淋在蒜末上

10.吃的時候攪拌均勻即可

小貼士

很清爽的涼拌菜，之前都浪費了！

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