義大利肉醬面

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義大利肉醬面介紹

用料洋蔥1個黃油40克鹽1小匙肉餡200克批撒草10克蒜2個番茄1個番茄醬4大匙義大利肉醬面的做法步驟1.肉醬做法:將洋蔥和番茄切丁;蒜搗成泥備用;2.將黃油用熱鍋化開,倒……

義大利肉醬面詳細內容

義大利肉醬面
用料
洋蔥1個
黃油40g
1小匙
肉餡200g
批撒草10g
2個
番茄1個
番茄醬4大匙
義大利肉醬面的做法步驟

1.肉醬做法:將洋蔥和番茄切丁;蒜搗成泥備用;

2.將黃油用熱鍋化開,倒入肉餡,加入鹽,炒好裝盤備用;

3.另取黃油用熱鍋慢慢化開,倒入洋蔥和蒜泥,炒出香味,加入PIZZA草,番茄醬,倒入炒好的肉餡,加2大匙水,小火收汁即可.

小貼士

食療:清補涼清潤而又補益;烏雞肉質鮮嫩、味道鮮美,有滋補肝腎、益氣補血、滋陰清熱、調經活血、止崩治帶、治心膠痛等功效;栗子補腎,這幾種材料搭配在一起熬出來的烏雞湯對男人有健運脾胃、補益氣血的作用;對女人有甘溫補虛損、養陰補血之療效。