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就說這三文魚吧!當時切了一半吃,剩下的打算近日就消滅的。結果,就忘的乾乾淨淨。一晃,它在冰箱里呆了小半年。好吧,其實也怪我,這樣的美味竟然也給忘了。這不是我的性格! 那還能生吃?算了!做熟了卷壽司吃吧。牛媽覺得倒不錯,扔一邊兒……
就說這三文魚吧!當時切了一半吃,剩下的打算近日就消滅的。結果,就忘的乾乾淨淨。一晃,它在冰箱里呆了小半年。好吧,其實也怪我,這樣的美味竟然也給忘了。這不是我的性格!
那還能生吃?算了!做熟了卷壽司吃吧。牛媽覺得倒不錯,扔一邊兒讓我去做,好吧。
做的時候花牛還在想,這麼做完,一定比金槍魚好吃。結果.... 是真滴哦。
三文魚切碎后,用橄欖油略炒;加黑胡椒去腥。真是完美喲
黑椒三文魚壽司卷的食材:
材料三文魚100g、胡蘿蔔、黃瓜各半根、雞蛋一枚、熟米飯適量、紫菜約4張、壽司竹簾
調味料:橄欖油少許、黑胡椒、鹽各適量、蛋黃甜味醬2大勺、糖、白醋、芝麻適量
壽司,還是自己做的好主料米飯適量海苔適量壽司醋……...
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