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用料麵粉50g藕粉25g泡打粉7g水70g糖桂花適量玻璃杯1個藕粉桂糖糕的做法步驟1.蒸鍋版的：將食材混合均勻。2.餳半個小時。3.擀成薄片。4.切成寬度相……
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1.蒸鍋版的：將食材混合均勻。
2.餳半個小時。
3.擀成薄片。
4.切成寬度相同的長條。
5.摞起來。
6.切塊，上屜蒸約5.6分鐘就好。
1.如果沒有桂花糖，用糖和桂花代替，茶店就有賣桂花的，香甜是一樣一樣的。
2.桂花揉到面里，和米酒在宮廷乳酪的作用一樣，很神奇，不僅是香甜啊，所以僅用來點綴太屈才了啊。
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