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用料黑芝麻20克糯米粉50克花生10克植物油0.5小匙蜜糖0.5小匙桂花醬1小匙黑芝麻糯米糕的做法步驟1.黑芝麻、花生放入攪拌機容器里打碎；與糯米粉混合和成麵糰~2.和麵糰時，在麵……
喜歡這些美食嗎？
1.黑芝麻、花生放入攪拌機容器里打碎；與糯米粉混合和成麵糰~
2.和麵糰時，在麵糰里加入植物油、蜜糖（用蜂蜜代替也可以）
3.蒸鍋預熱10分鐘，把和好的麵糰放入鍋內蒸20分鐘~
4.出鍋冷卻后，用麵杖擀成一張面餅，在上面抹一層桂花醬；捲成小卷，切段即可~
要使肉碎口感鮮嫩，在放入調味的時候一定加入生粉（豆粉）拌均勻腌製片刻。這樣的豬肉碎炒出來的口感就比較嫩滑。
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