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用料麵粉200克乾酵母2克韭菜餡包子的做法步驟1.麵粉200克,乾酵母2克,用溫水化開2.把化好的酵母水倒進面里,揉成麵糰3.放麵糰的盆蓋上蓋子,30°左右放置兩小時……
喜歡這些美食嗎?
1.麵粉200g,乾酵母2g,用溫水化開
2.把化好的酵母水倒進面里,揉成麵糰
3.放麵糰的盆蓋上蓋子,30°左右放置兩小時
4.韭菜摘好洗凈,控干水分
5.鍋里加油,燒熱,把雞蛋炒碎
6.韭菜和雞蛋和勻,裡面加少許鹽
7.麵糰漲到原來的2-3倍大時,表明麵糰已發好
8.麵糰取出,繼續按揉.把麵糰搓成長條,揪成大小相等的劑子
9.把面劑子擀成薄片,包入餡料,手指沿著邊緣打摺,收口捏攏即可。我還捏了幾個怪怪的花捲,哈哈
10.上鍋蒸十分鐘,白白胖胖的韭菜餡包子就出鍋了!
還是自己擀皮好呀!可是我倆人太少,時間急,所以偷懶買餃子皮了
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肉餡剩了一點兒,正好和捲心菜、粉條拌一拌,包個少肉多菜的包子,做早餐吃很不錯。捲心菜口感脆...
突然很有一種衝動上傳一次菜譜,回到家剛好還有豬肉,家裡又有韭菜,那就嘗試一下包大包子吧,結...
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蘿蔔含豐富的維生素C和微量元素鋅,有助於增強機體的免疫功能,提高抗病能力;蘿蔔中的芥子油能...
用料高粉200克低粉50克細砂糖20克鹽2.5克乾酵母4克全蛋25克牛奶120克黃油25克...
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