蔥香油炒粉

116

蔥香油炒粉介紹

蔥香油炒粉的主料:涼粉(500g)大蔥(半根)蔥香油炒粉的調料:醬(2匙)醋(5匙)辣椒面(2匙)油(2勺)鹽(1匙)白芝麻(2匙)做蔥香油炒粉所需廚具:炒鍋蔥香油炒粉的做法圖解步……

蔥香油炒粉詳細內容

蔥香油炒粉

蔥香油炒粉的材料

涼粉(500g) 大蔥(半根)

蔥香油炒粉的調料

醬(2匙) 醋(5匙) 辣椒面(2匙) 油(2勺) 鹽(1匙) 白芝麻(2匙)

做蔥香油炒粉所需做法

炒鍋

蔥香油炒粉的做法步驟

1.涼粉備好。

2.涼粉切厚片。

3.蔥段洗凈。

4.切蔥圈兒。

5.備好調料汁。鹽、生抽、醋、辣椒面、白芝麻。(如果湯汁少,可在調好的料碗中放一點點水一起攪勻,這樣入鍋后不會太干)

6.鍋中油熱后,倒入蔥圈兒翻炒。

7.蔥炒香后,倒入涼粉一起翻炒。

8.隨後倒入調料汁。

9.翻炒兩三分鐘后出鍋。

10.美味的蔥香涼粉就做好啦!