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用料蒜頭2隻黃油120克蒜泥麵包的做法步驟1.每片麵包分4等份。2.黃油室溫軟化，稍加熱成液狀。3.蒜剝去外皮，剁成細末，蔥洗凈剁成末，把蔥蒜膜拌入黃油中，加鹽調和。4.將……
1.每片麵包分4等份。
2.黃油室溫軟化，稍加熱成液狀。
3.蒜剝去外皮，剁成細末，蔥洗凈剁成末，把蔥蒜膜拌入黃油中，加鹽調和。
4.將調和后的蒜泥均勻抹在麵包上，預熱烤箱，200度烤4~5分鐘。
豬肉用精鹽、料酒腌漬以後再炒制，口感鮮嫩。
【杏鮑菇】肉質肥厚，口感鮮嫩，味道清香，營養豐富，能烹飪出幾十道美味佳肴。還具有降血脂、降膽固醇、促進胃腸消化、增強機體免疫能力、防止心血管病等功效，極受人們喜愛。
【蚝 油】是用蚝(牡蠣)熬制而成的調味料。蚝油是廣東常用的傳統的鮮味調料，也是調味汁類最大宗產品之一，它以素"海底牛奶"之稱的蚝牗牡蠣牘為原料，經煮熟取汁濃縮，加輔料精製而成。
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