陳皮杞子山藥蒸肉餅介紹

用料豬肉100g陳皮1片山藥50g杞子5g薑蓉3g陳皮杞子山藥蒸肉餅的做法步驟1.豬肉剁碎2.再加入薑蓉一起剁3.山藥切片,陳皮切絲、杞子泡好備用……

陳皮杞子山藥蒸肉餅詳細內容

陳皮杞子山藥蒸肉餅
用料
豬肉100g
陳皮1片
山藥50g
杞子5g
生薑蓉3g
 
陳皮杞子山藥蒸肉餅的做法步驟

1.豬肉剁碎

2.再加入生薑蓉一起剁

3.山藥切片,陳皮切絲、杞子泡好備用

4.剁好的肉加入糖、鹽、生抽、料酒、生粉、油腌制

5.擺盤

6.放入電飯煲

7.蒸煮,直到保溫

小貼士

豬肉選3分肥,7分瘦,做出來的肉餅比較好吃