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踏春小零食糖醋心裡美的食材: 主料:心裡美蘿蔔半個(中等大小的半個) 調汁:醋1湯匙+1/2湯匙,糖1湯匙量,鹽1/4茶匙,味極鮮醬油1茶匙,雞精1/4茶匙,芝麻油1/2茶匙,花椒油1/2茶匙 踏春小零食糖……
踏春小零食 糖醋心裡美的食材:
材料心裡美蘿蔔半個(中等大小的半個)
調汁:醋1湯匙+1/2湯匙,糖1湯匙量,鹽1/4茶匙,味極鮮醬油1茶匙,雞精1/4茶匙,芝麻油1/2茶匙,花椒油1/2茶匙
踏春小零食 糖醋心裡美的做法圖解:
心裡美蘿蔔去厚皮,
(最外層老皮可去掉,不用去得太深,如果蘿蔔夠新鮮,搓洗乾淨不去皮也可以),
蘿蔔擦絲,或者切絲都可以
調汁:將調汁中所寫的所有原料倒入碗中,攪拌均勻
調好的汁倒入擦好的蘿蔔絲中,拌勻,
腌制5分鐘,再拌一下,
即可食用。
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