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年前去市場買年貨，看見賣這種小魚的，賣魚的說叫公魚，百度一下，晾乾它也叫黃瓜魚，黃瓜魚我們天津拿它做麵湯，就像小蝦皮一樣。酥炸小公魚的主料：小公魚(適量)麵粉(適量)雞蛋(適量)酥炸小公魚的調料：白鬍椒粉(適……
年前去市場買年貨，看見賣這種小魚的，賣魚的說叫公魚，百度一下，晾乾它也叫黃瓜魚，黃瓜魚我們天津拿它做麵湯，就像小蝦皮一樣。
酥炸小公魚的材料
小公魚(適量) 麵粉(適量) 雞蛋(適量)酥炸小公魚的調料
白鬍椒粉(適量) 鹽(適量)做酥炸小公魚所需做法
炒鍋
酥炸小公魚的做法步驟
1.主要原料。
2.用麵粉雞蛋，白鬍椒粉，鹽調製麵糊。
3.將小公魚收拾乾淨，放入麵糊里裹勻麵糊。
4.鍋里放油，放入小魚炸制。
5.炸到兩面金黃色酥脆，出鍋即可。
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