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說起來豬牛羊肉里我家最愛羊肉了,只是因為體質容易上火臉上又愛長包所以這幾年都吃的少了,進來調理的身體已經好多了,於是乎又饞羊肉了,偶爾做個羊肉解解饞哈哈! 這不前幾日買了一把砍骨斧頭,專門就想剁羊腿或是排骨啥的用,總買菜買肉的……
喜歡這些美食嗎?
說起來豬牛羊肉里我家最愛羊肉了,只是因為體質容易上火臉上又愛長包所以這幾年都吃的少了,進來調理的身體已經好多了,於是乎又饞羊肉了,偶爾做個羊肉解解饞哈哈!
這不前幾日買了一把砍骨斧頭,專門就想剁羊腿或是排骨啥的用,總買菜買肉的朋友肯定知道,賣肉那人的板板臟乎乎的實在不喜歡叫他給剁開,可是我自己剁的話,家裡的菜刀又不靈,所以買了把砍骨的斧頭,本以為這下好了,結果沒想到我很用力還是剁著好費勁呀!最後還是麻煩老公給剁的,看來為了剁羊腿還要多多鍛煉臂力呀!那就需要多吃點好吃的,補充營養哈哈!不管剁的動剁不動吃起來還是沒問題滴哈哈!
說實話我最愛吃羊排了,肥瘦相間,吃起來倍兒香,帶骨頭的羊腿燉著吃也是嘗試一下,最後嘗了味道也不錯,下次再加些蘿蔔一起燉估計更好,葷素搭配更加健康了嘿嘿。
今兒個燉的羊腿非常省事,調料簡單,用的又是自動鍋,材料扔進去,加好調味料和水蓋蓋子按開關,就等著盛出來開吃了!而且味道不差,收汁也合適,比我自己做都好,我自己做搞不好就糊鍋底了,鬱悶得很。
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